2022/12/24|　クリスマス シュトーレン

近年クリスマスには「シュトーレン」をいただきます

シュトーレンはドイツのお菓子で「坑道」という意味があり

真っ白な形は白い産着に包まれた幼子イエスをイメージしているそうです

切り方は、中央から切って薄く切り分けるのがコツです

コーヒーは少し濃いめに淹れました